まずはこちら。
ミートソーススパゲッティ¥900- |
ニンジン、タマネギ、セロリなど、炒めて甘みを引き出した香味野菜と、
これまた香ばしく炒めた挽肉を合わせ、赤ワインで風味づけ。
その後にトマトソースを加え、さらにハーブ&スパイスで引き締めた、
当店自慢のオリジナルソースを使用。
このパスタは、特に男性におすすめです!!
きっと満足して頂けるはず。
カルボナーラ¥950- |
当店のカルボナーラは、じっくりと旨みを引き出したベーコンと、甘みと食感のあるオニオンに
生クリーム、タマゴとパルミジャンチーズの入ったシンプルなもの。
作り方や好みは人それぞれな、このパスタ。
ボールに入れて、湯せんで合わせる作り方や、
生クリームを入れる、入れない。全卵を使うか、卵黄のみを使うか。
皆様はどんなカルボナーラがお好きですか?
一度お召し上がりください。
営業のご案内です。
1月25日(日)は貸切のご予約のため、
通常の営業をお休みさせて頂きます。
よろしくお願いします。
貸切については以前のブログを参照に、気軽にお問い合わせくださいね。
火・水・木限定コースもご用意しております。お得ですよ!!
本日も、元気に営業中です!
皆様のご来店、心よりお待ちしております!!
Mellow Mood 山田
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