やっぱりデザート!!
ってことで、あま~くておいしいデザート揃えてますよー。
ガトーショコラ |
アップルパイ |
と、安定の二品に加え、最近仲間入りしたのがこちら。
イチゴとバニラのムース |
フレッシュなイチゴの果肉入りムースと、
キルシュ(チェリーのお酒)で香りづけしたバニラムースを重ね、
際下段にはジョコンド(アーモンド粉末の入った生地)の
三層からなるムースケーキ。
しっかりとした酸味と、ほのかな甘みがバランスよく楽しめます。
最近こちらも人気です。
レモンのクグロフ |
表面には杏子のジャムを塗った、レモン風味のさっぱりしっとりケーキ。
アイシングのシャクシャクとした食感もポイント。
甘さも他のデザートに比べると控えめなので、甘いモノが苦手な方でも、
ペロッといけちゃいます。
ちなみにクグロフというのは、この画像のように畝のある山型の事で、
お出しする際には、
こんな感じにカットして、フルーツと生クリームを添えます。
是非、コーヒーや紅茶と一緒に召し上がってほしい一品です。
ご来店の際はご賞味下さい。
全て当店で作ってます!!
ご来店お待ちしております。
おみくじもやってまーす。
尚、1/14(水)は貸し切り営業となります。
ご迷惑お掛けして申し訳ありませんが、ご了承ください。
ありがたいことに、その他にも貸し切りのお問い合わせを
ちょこちょこいただいてます。
迷ってる方は、一度お問い合わせ下さい。
お早目にどうぞ。
それでは!!
Mellow Mood FB
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