こんばんは。
1月も気が付けば一週間が過ぎました。
まだまだ寒い日が続きそうです。
もう寒いのは飽きた!早く暖かくなってくれ!と思いますが、
身も凍える季節だからこそ楽しめる、
ほっと温まるお料理をご紹介します!!
オニオングラタンスープ ¥450‐(TaxOut) |
まずは、自家製オニオングラタンスープ!
じっくりと炒めたオニオンに、とろ~りチーズ!
熱々でお出ししますので、最初の一皿にいかがでしょう?
身体の芯から温まりますよ☆☆
ピリっと辛い、こちらの一皿。
たっぷりの香味野菜と、ひよこ豆、オリーブと共に
タコが柔らかくなるまで煮込みました。
タコと野菜の旨みがギュッと詰まったソースを
バケットと共にお召し上がりいただくのもおススメ。
白ワインはもちろん、軽めの赤ワインと合わせてもGood!
早春に出回る、菜の花を使ったペペロンチーノ。
ほろ苦さが特徴の菜の花はオリーブオイルとも相性ばっちりです!
エビのプリっとした食感と共にお召し上がりください。
他にも数種類のパスタをご用意していますので、
お好みに合わせてご注文下さいね!
現在、来店して頂いた方全員に
おみくじを引いてもらっています!
こちらのおみくじ、お得な何かが付いてくる、
ハズレなしの特別仕様です。
1月末までやっていますので、
運試しにいかがでしょう!
室内を暖か~くして、皆様のご来店をお待ちしております!
Mellow Mood 山田
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